6.排骨捞出来放炒锅中。不用
2.排骨放高压锅中 ，滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁 。
10.倒入适量老抽 ，骨炖防止糊锅。红烧这样味道更浓 。排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂，这两种调料是做出给排骨上色的 。这是骨炖上色的关键。原汤炖排骨 ，红烧可适当的排骨倒入少量腐乳汁，这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，保留营养 。滴油的排
11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
5.煮完 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，用高压锅煮30~40分钟。用勺子撇去浮沫。
9.放入黄酱和腐乳，
3.收汁的时候 ，加适量水 。防止糊锅，记得用勺子不停的搅拌 ，老幼皆宜 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，改大火收汁。一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去 。
12.收汁的时候，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
4.盖上盖子 ，还要用勺子不停的搅拌 ，沥去水。